直営店では味噌の量り売りを始め、味噌を中心とした発酵商品をたくさん取り揃えております。
店舗営業時間:10:00~18:00
定休日:毎週水曜、お盆、年末年始(臨時休業あり)
味噌をお選びいただく際には、味や香りをご自身で確かめて、好みの味噌をみつけることができます。みそソムリエも在籍しておりますので、お気軽にご相談ください。
ジェラートは全10種類!
米五のみそを使用した「まろやかみそ」や、米五のあま酒を使用した「なめらかこうじ」が人気です。季節によってフレーバーは変わります。
コロッケは北海道じゃがいも・若狭牛・米五の「蔵みそ」を使用しています。みそで味付けをしているのでソースなしでも美味しく頂けます。
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