体験教室
体験教室では、あなたの“やってみたい！”を応援します。 おいしさ、安心、達成感… 手づくりだからこそ感じられる幸せを感じてみてください。
- 米こうじと塩をまぜ、塩切りこうじをつくる
- 煮大豆と種水を入れる
- なめらかになるまでまぜる
- 空気を抜きながら仕込み桶に仕込んでいく
- 仕込み完了
- おうちで秋まで発酵させる
※手づくりみそ教室は冬季のみの実施とさせていただきます。
お湯を注げばおみそ汁ができあがる、お手軽なみそだまをつくってみよう！
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0776-24-0081受付時間9:00～17:00
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